Справочник
Металлопрокат из нержавеющей стали
Нержавеющий металлопрокат
Удобный подъезд, доставка, резка и упаковка определят Ваш выбор! Отгрузки после 18 часов и в выходные - по предварительной заявке.
+7 (495) 669-10-39
8 (800) 222-10-39
Наши менеджеры Горячая линия Рассчитать вес нержавейки Калькулятор Производители нержавеющего металла Производители Наши фотографии Фотоальбом Промышленные стандарты Стандарты и ГОСТы Аналитическая информация Рейтинги

Использование нержавеющих труб в пищевой промышленности

Пищевое оборудование

Каковы особенности использования нержавеющих труб в пищевой промышленности? Чем обусловлен выбор данных металлоизделий применительно к нуждам этой сферы?

Нержавеющая сталь в пищевой промышленности

Изобретение металлического нержавеющего сплава на основе стали и хрома позволило решить множество проблем, характерных для пищевой промышленности. С появлением нержавеющей стали массовое производство пищевой продукции стало более эффективным и безопасным при меньшей себестоимости.

Применение нержавеющей стали в пищевой промышленности уже на начальных порах освоения нового сплава распространялось на такие принципиально важные процессы, как транспортировка, хранение и обработка продуктов питания. Немаловажным преимуществом использования изделий из нержавейки становится удешевление себестоимости пищевой продукции из-за более продолжительного эксплуатационного ресурса оборудования без необходимости в проведении ремонта.

Основным поводом для применения нержавеющей стали при обустройстве предприятий, занятых массовым производством пищевых продуктов, стала сопротивляемость данного материала коррозийному процессу. На сегодняшний день при изготовлении специального оборудования для использования в пищевой промышленности берется сталь AISI 304. По своим техническим характеристикам эта марка стали аналогична 08Х18Н10. Помимо повышенной коррозиестойкости, трубы и прочие изделия из данного сплава отличаются невысокой стоимостью и беспрецедентным уровнем экологической безопасности. Помимо этой марки, на предприятиях данной категории применяются такие типы стали, как AISI 201, AISI 316 и AISI 321.

Использование нержавеющих труб

Наибольшее применение на предприятиях, занятых производством продуктов питания, получила нержавеющая сталь в виде труб. Например, на предприятиях, производящих молочные и кисломолочные продукты, используется специальная категория «молочных» труб, изготовленных из стали AISI 304 и 316. Такие трубы эксплуатируются во всем мире, так как соответствуют требованиям стандарта DIN 11850, определяющего не только состав стали, но и качество сварного шва.

В настоящее время трубы из нержавеющей стали демонстрируют преимущества, характерные для изделий, изготовленных из пластмассы и стекла. Но наравне с этими преимуществами сталь показывает великолепные прочностные качества, а потому эти трубы практически не имеют аналогов.

Сегодня трубы из нержавейки – это единственные металлические конструкции, применение которых одобрено в отношении таких процессов, как хранение, транспортировка и производство пищевой продукции с различной степенью кислотного содержания конечного продукта. Такая характеристика обусловлена повышенными требованиями, предъявляемыми к гигиене, экологичности и токсичности материалов, используемых для производства оборудования для пищевой промышленности и предприятий сферы общепита.

Преимущества нержавеющих труб

В настоящее время на предприятиях, относящихся к пищевой промышленности, повсеместно применяются различные трубы, которые отличаются диаметром поперечного среза, толщиной стен, матовым, гладким или зеркальным исполнением внутренней поверхности и т. д. Единственным обобщающим фактором является материал, использованный при производстве, – нержавеющая сталь марки AISI 304 и AISI 316L.

Подытоживая все вышесказанное, отметим преимущества, характерные для нержавеющих труб, используемых в пищевой промышленности. К особо важным характеристикам следует отнести:

  • высокую коррозийную устойчивость как по всему протяжению трубы, так и на участке сварных соединений;
  • устойчивость к долговременному контакту с химически агрессивными средами;
  • износостойкость, присущую изделиям из высоколегированных стальных сплавов;
  • экологическую безопасность и нулевое содержание токсинов;
  • соответствие требованиям стандартов по миграции (растворению) тяжелых металлов из стали в рабочую среду.

И в заключение отметим, что только трубы из нержавейки в течение всего срока эксплуатации остаются идеально ровными, без выбоин и зазубрин. Следовательно, транспортируемые продукты питания не задерживаются на стенах трубы, что существенно облегчает ежесменную чистку и обслуживание промышленного оборудования.

Разделы справочника
  1. Работа с нержавеющей сталью
  2. Общие аспекты нержавейки
  3. Изделия нержавеющего металлопроката
Сортамент нержавейки
Труба нержавеющая
Трубы электросварные Труба электросварная круглая
Трубы бесшовные Труба бесшовная круглая
Трубы профильные Труба профильная
Трубопроводная арматура
Зарубежные устройства трубопроводной арматуры Арматура AISI
Отечественные изделия для трубопровода Арматура ГОСТ
Листы и рулоны
Листы холоднокатаные и горячекатаные Лист нержавеющий х/к и г/к
Ленты в рулонах Рулон и лента
Нержавейка с рифлением Лист рифленый нержавеющий
Листы с напылением Лист декоративный
Матовый прокат Лист матовый нержавеющий
Листы полированные Лист зеркальный и шлифованный
Сортовой прокат
Круглые прутки Круг нержавеющий
Квадратные прутки Квадрат нержавеющий
Шестигранные прутки Шестигранник нержавеющий
Шины Полоса нержавеющая
Уголки Уголок нержавеющий
Проволока Проволока нержавеющая
Сетка Сетка нержавеющая
Перильная фурнитура
Держатели поручня Держатели поручня
Заглушки для перил Заглушки
Крепление стойки Крепление стойки
Декоративные крышки Декоративные крышки
Наконечники на стойку Наконечники на стойку
Полированные отводы Полированные отводы
Стойки, струны, поручни Стойки, струны, поручни
© 2017 Тореадор Сталь
Нержавейка, нержавеющий металлопрокат
Многоканальный телефон в Москве: +7 (495) 669-10-39
Бесплатный звонок для регионов: 8 (800) 222-10-39
Электронная почта: info@tdstal.ru
Адреса и схемы проезда